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                        | 难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 | 
| 主料 | |
| 火腿肠1根 | 甜豆(豌豆)盘 | 
| 麻油少许 | 盐少许 | 
| 鸡精少许 | 料酒少许 | 
 
                                    甜豆洗净
 
                                    火腿肠切丁备用
锅中倒油,油热后加入火腿肠翻炒
倒入甜豆,继续翻炒
加料酒,加盐,炒熟
 
                                    加入少许鸡精调味,起锅前加入少许麻油翻炒均匀增香增色