墨鱼粥

墨鱼粥

气血两虚型骨质疏松症。

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

干墨鱼1000g 粳米100g
香菇50g 冬笋适量

墨鱼粥的做法步骤

将干墨鱼去骨,用温开水浸涨,洗净切成细丝;香菇、冬笋切细丝。砂锅放入清水,加墨鱼,黄酒煮熬至烂,然后加入洗净的梗米、香菇、冬笋、精盐熬煮,待粥快好时,调入味精、胡椒粉、葱花即成。

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