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难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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面粉适量 | 西红柿一个 |
盐适量 | 黄瓜半根 |
香菜两颗 | 鸡蛋一个 |
加入一个鸡蛋到面粉,面会比较有弹性,QQ
加水顺时针方向搅面,始终一个方向,
西红柿十字切口备用
去皮,还在用热水吗?跟着我做只需要5秒就可以了噢!
西红柿切丁爆炒,加水,水开后拨入面鱼,加入黄瓜片,等待美味出锅!
简单的拼一下盘,是不是很有食欲呢?