蛋挞

蛋挞

别问材料哪里有,万能的淘宝!我自己烤是先200℃把皮稣起,然后转150℃把蛋液烤熟,最后用230℃一分钟左右上老虎斑的颜色

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

蛋挞皮14只 鸡蛋黄140g
牛奶120g 淡奶油120g
白砂糖100g 低筋粉适量(10g左右)

蛋挞的做法步骤

把牛奶、淡奶油、糖混合在一起搅拌均匀。筛入低筋粉。

把去了蛋清的蛋黄打进去,搅拌匀。然后把这个蛋糊过一下筛,会吃起来细腻一点

倒进事先解冻好的蛋挞皮里面。然后入烤箱!(上火200℃,下火190℃,二十分。家用小烤箱两百度左右烤二十至二十五分钟左右)具体根据自己家烤箱功率调整。

©本食谱数据分享自在你看不见的身后徘徊,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
香脆炸香芋片
香脆炸香芋片

30-60分钟 · 配菜(中级)

sourcehe
家常菜 午餐 晚餐
水煮鱼
水煮鱼

10~30分钟 · 配菜(中级)

哎呦喂wendy
暂无标签
秘制可乐鸡翅
秘制可乐鸡翅

10~30分钟 · 配菜(中级)

吃货1926
暂无标签
蔬菜沙拉圣诞树
蔬菜沙拉圣诞树

10分钟左右 · 配菜(中级)

小珊妮儿33
家常菜 凉菜 创意菜 午餐 晚餐
无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#
无油超人手指饼#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

Q猪宝宝
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶
韩式石锅拌饭
韩式石锅拌饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

开心铃铛铃铃铃
主食 韩国料理 午餐 晚餐