蛋挞

蛋挞

别问材料哪里有,万能的淘宝!我自己烤是先200℃把皮稣起,然后转150℃把蛋液烤熟,最后用230℃一分钟左右上老虎斑的颜色

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

蛋挞皮14只 鸡蛋黄140g
牛奶120g 淡奶油120g
白砂糖100g 低筋粉适量(10g左右)

蛋挞的做法步骤

把牛奶、淡奶油、糖混合在一起搅拌均匀。筛入低筋粉。

把去了蛋清的蛋黄打进去,搅拌匀。然后把这个蛋糊过一下筛,会吃起来细腻一点

倒进事先解冻好的蛋挞皮里面。然后入烤箱!(上火200℃,下火190℃,二十分。家用小烤箱两百度左右烤二十至二十五分钟左右)具体根据自己家烤箱功率调整。

©本食谱数据分享自在你看不见的身后徘徊,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
自制肉夹馍
自制肉夹馍

1小时以上 · 配菜(中级)

Losetion
主食 午餐 晚餐
乐圣诞
乐圣诞

30~60分钟 · 配菜(中级)

一个人走21
暂无标签
蒜泥蒸虾
蒜泥蒸虾

10~30分钟 · 配菜(中级)

沉静寡言
家常菜 水产 蒜香 午餐 晚餐
伏灵去湿水
伏灵去湿水

1小时以上 · 配菜(中级)

刁蛮的嘴
暂无标签
榨菜鲜肉月饼-乌江榨菜
榨菜鲜肉月饼-乌江榨菜

1小时以上 · 配菜(中级)

Eternal木木夕
烘焙 月饼 烤箱食谱 下午茶 中秋节
牛肉松(面包机版)——烘焙原料
牛肉松(面包机版)——烘焙原料

1小时以上 · 配菜(中级)

亲爱的兔美酱
烘焙 面包 原味 西餐