蛋挞

蛋挞

别问材料哪里有,万能的淘宝!我自己烤是先200℃把皮稣起,然后转150℃把蛋液烤熟,最后用230℃一分钟左右上老虎斑的颜色

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

蛋挞皮14只 鸡蛋黄140g
牛奶120g 淡奶油120g
白砂糖100g 低筋粉适量(10g左右)

蛋挞的做法步骤

把牛奶、淡奶油、糖混合在一起搅拌均匀。筛入低筋粉。

把去了蛋清的蛋黄打进去,搅拌匀。然后把这个蛋糊过一下筛,会吃起来细腻一点

倒进事先解冻好的蛋挞皮里面。然后入烤箱!(上火200℃,下火190℃,二十分。家用小烤箱两百度左右烤二十至二十五分钟左右)具体根据自己家烤箱功率调整。

©本食谱数据分享自在你看不见的身后徘徊,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
超级简单的腌制咸鸭蛋
超级简单的腌制咸鸭蛋

10~30分钟 · 配菜(中级)

于记小厨房
暂无标签
老醋花生
老醋花生

10分钟左右 · 配菜(中级)

贪吃的猫熊
家常菜 下酒菜 零食
咖喱芝士焗饭
咖喱芝士焗饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

倩奇-gao
主食 焗饭 烤箱食谱 午餐 晚餐
爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼

10分钟左右 · 配菜(中级)

荒岛木子
暂无标签
香葱饺子
香葱饺子

30~60分钟 · 配菜(中级)

柠香的味道
暂无标签
酸菜鱼火锅,
酸菜鱼火锅,

30–60分钟 · 配菜(中级)

燕语呢喃YE
暂无标签