鸡肉咖喱饭

鸡肉咖喱饭的做法步骤

鸡胸肉切丁

拿热水焯一下，可以少放点料酒去腥

土豆切丁ps：胡萝卜和洋葱可以根据自己的爱好添加

锅内倒入适量底油，放葱花爆锅

焯好的鸡肉放进去翻炒几下

再把土豆块放进去加上盐味精鸡精，翻炒几分。ps：大家还可以把洋葱胡萝卜切丁一起进去炒

加水，水量没过土豆即可

用这个最方便

锅里的水开了的时候再放咖喱块！ps放入之后要一直搅拌，以确保咖喱块充分融化

咖喱好了之后如图装盘，煎蛋也可以不加。因为我只用了土豆和鸡肉所有色泽看起来很单调，如果加入胡萝卜和洋葱颜色会更棒

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