黄焖鸡

黄焖鸡

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡肉根据自己	黄焖鸡酱适量
姜1块	大蒜7块
红辣椒或干辣椒适量	大葱8根
酱油1至2勺	料酒，一个半汤勺

黄焖鸡的做法步骤

准备食材，鸡肉洗干净，切小块。

鸡肉用盐，姜，蒜，辣椒，料酒腌制10分钟左右。

热少量油，油开后放入黄焖鸡酱小炒，之后腌制的鸡肉放入锅里，炒5到8分钟左右，锅内有水后，盖起锅盖，

中火，大概20分钟左右，水份干了，放入香葱，随便翻炒，就出炉啦！

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