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用的是蒸汽式咖啡机,挺方便的。五分钟搞定!
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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咖啡粉两杯量(杯指的是意式小杯) | 牛奶(最好是全脂,比较容易起泡)30ml |
砂糖适量 |
取咖啡粉放入漏杯,并固定在咖啡机上
加入适量常温纯净水(保证咖啡没异味)
启动。等待。待咖啡流出来至预计容量时,调到“蒸汽”模式,还是制作奶泡
把冰牛奶放入一个稍微深点的杯子,对准蒸汽出口。。(不要等到蒸汽喷出时才把杯子放在下面,容易溅奶出来。)等奶泡打至3/4杯时,关机。最后将奶缓缓倒入咖啡,依个人口味加糖即成。