香菇肉丁什锦

香菇肉丁什锦

如果喜欢吃香菇 可以多吃哦 以香菇为主 其他的辅料全部切丁

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

肉丁250g 香菇250g
胡萝卜一根 芹菜1…2颗
土豆一个

香菇肉丁什锦的做法步骤

肉切丁或肉末都可以

胡萝卜 芹菜 土豆 香菇分别切丁 分装在盘内

起锅 放油 加入葱姜 先把肉末炒八成熟 加入胡萝卜翻炒 加入土豆丁翻炒至八成熟 再加入芹菜丁 最后加入香菇丁 翻炒过程中加入酱油 温开水适量 加盐

最后加入鸡精出锅即可 配上香喷喷的米饭 特别好吃

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