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很好吃的哦 家居小咸菜
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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菜花根250g | 香菜10g |
胡萝卜20g | 蒜瓣10g |
盐适量 | 味极鲜适量 |
醋适量 | 鸡精适量 |
菜花根洗净切小块 胡萝卜切小块 加入适量盐 稍微咸一点比较好 放入冰箱冷藏腌三天去掉生味 切忌不要冷冻哦 冻了就不好吃啦
三天后取出 香菜切末 蒜瓣切末 味极鲜两大勺 醋两大勺 放凉的辣椒油 根据个人口味来定 鸡精适量 拌匀即可