猪猪炖菜_土豆炖牛肉

猪猪炖菜_土豆炖牛肉

炒完料之后可以把香料取出，口感更好。

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
牛肉	土豆
红薯粉

猪猪炖菜_土豆炖牛肉的做法步骤

放油，大火转中火，放花椒，桂皮，茴香，八角，干辣椒，慢慢煎出香味。

转大火，放土豆，放牛肉，炒一会

加水至刚没过菜，加酱油，糖

盖锅盖，转中火，炖二十分钟。同时热水泡红薯粉

加红薯粉，加盐，转小火炖十分钟

起锅

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