生炒排骨炖酸菜

生炒排骨炖酸菜的做法步骤

先将生猪排用冷水浸泡一个小时，倒避掉血水，按干。锅中放少许食用油，最好是猪肥肉煎烤的猪大油。放生猪排翻炒至止变色放少许酱油翻炒一下放大料和生姜翻炒。

将切成丝状的酸菜放入锅内一起翻炒，止汁融入酸菜内添汤，没过锅内菜肉盖过炖。先小火炖，后收汤大火炖。

汤炖至半汤时，添加宽粉条少许或按喜好加放。炖至汤菜合适时闭火按自己口味加咸淡调味。炖菜完成！

©本食谱数据分享自简单的心灵，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

改良狮子头

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜午餐晚餐二人世界一家三口

苹果派

10~30分钟 · 配菜(中级)

烘焙派烤箱食谱烤甜

自制香肠

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

排骨焖饭～倍儿香

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

电饼铛版鸡蛋煎饼（一人份）

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食饼电饼铛食谱咸香早餐食谱单身食谱

核果饼干---空气炸锅版

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干空气炸锅食谱甜下午茶