奶香南瓜辫子面包

奶香南瓜辫子面包

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
高筋面粉200g	蒸熟的南瓜（去皮）150g
奶粉20g	黄油15g
干酵母6g	白糖6g
盐6g

奶香南瓜辫子面包的做法步骤

南瓜去皮上蒸锅蒸熟

南瓜去皮上蒸锅蒸熟

按照菜谱准备原料

按照菜谱准备原料

和面

和面后醒发半小时

和面后醒发半小时

将面团分成四个剂子

将面团分成四个剂子

每个面团分成四份，分别搓成长条

每个面团分成四份，分别搓成长条

面条编成四股辫子

面条编成四股辫子

四个面包放入烤盘继续醒发

四个面包放入烤盘继续醒发

醒发十五分钟后刷一层加糖的鸡蛋液

醒发十五分钟后刷一层加糖的鸡蛋液

180度，上下火，烤20分钟（按照烤箱功率时间会有差异）

180度，上下火，烤20分钟（按照烤箱功率时间会有差异）

成品出炉

成品出炉

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