椰城的花园

椰城的花园

蔬菜可根据自己的喜好调整。我通常会选择5种不同颜色的蔬菜来搭配。印尼咖喱略辣，也可以换成泰式绿咖喱或黄咖喱。可以全部用椰浆烧，400ml，椰子粉作为备用。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
西兰花半颗	白花菜半颗
胡萝卜1根	土豆1个
鲜香菇2朵	佳厨印尼风味蔬菜咖喱香料酱1包
椰浆200ml	无糖椰子粉1小包

椰城的花园的做法步骤

准备调料。

准备调料。

蔬菜切块备用。

蔬菜切块备用。

锅中放油，炒香咖喱调料。下胡萝卜翻炒。下椰浆，椰子粉和水。下土豆和香菇。煮开后加西兰花和花菜。盖上盖中小火煮15-20分钟。加盐，翻炒收汁。

锅中放油，炒香咖喱调料。下胡萝卜翻炒。下椰浆，椰子粉和水。下土豆和香菇。煮开后加西兰花和花菜。盖上盖中小火煮15-20分钟。加盐，翻炒收汁。

出锅盛碗。

出锅盛碗。

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