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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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吐司3片 | 鸡蛋一个 |
芝士1片 | 培根1片 |
蔬菜适量 | 盐 |
黑胡椒 |
先将吐司放入面包机烤一下
找一个正好能装下一个鸡蛋的浅盘子,倒一点点油涂开,打入鸡蛋,用牙签在蛋黄上扎一两个小孔,放入微波炉打50-60秒
取一个平底锅,不用放油将培根正反面煎一下,取出培根后用培根煎出来的油在炒一下蔬菜,放一点盐调味
最后组合三明治,一片面包,一片芝士,放上鸡蛋撒少许盐和黑胡椒,再一片面包,放上培根和蔬菜,再盖上最后一片面包,轻轻压一下,对角线切开即可~
我用的是菠菜所以需要炒一下,如果不想动火,可以换成西红柿或黄瓜,培根用微波炉打30秒即可~烤面包、煎鸡蛋和煎培根可以同时进行,整个三明治大约五分钟就可以做好啦~~