姚公琴

安全种植宫川蜜橘

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28.00

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规格 5.00斤
剩余库存 996
货号 RS000653-1
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食材身份证

良心农户

姚公琴

成长地点

位于镇江市江心洲

搬运距离

≤ 100 km

运输旅程

市内

尝过这一味

食物背后的“农户影像”

2013年农委专门向我们介绍过姚公琴这个农户,橘子是江心洲最专业的,之后因为原味生活平台还没完善,也没有专门再去走访
今年来了也有点晚了,8月已经上了一个非常好吃的大分1号橘子,如今已经快结束了。

来到姚公琴的橘子园,还是一如既往的精神好,好像做农业的女性都很自立自强,精神状态也很好。

正因为专业性,江心洲的农户都到她这边来买各种品种的橘子苗。

这是她的老公,在田里弄橘子苗,累了站起来看看。

往园子里面走。

没见过农民自己家门口几分地的”丑“的要死的青菜的,这就是自己家吃的,无农药的。

这是砂糖橘,11月开始吃的。一开始很多专家说江心洲不合适种砂糖橘,但是姚公琴还是种出来了。

这个是什么知道么?这是柠檬。
通过三年的培育,姚公琴种出了本地的柠檬,这个十分值得期待。

这是叫宫川这个品种的无核蜜桔。
橘子有大小年的说法,但是小年的时候也依然要管理好,多给橘子结果,不然会养分过度后橘子皮很厚。
所以江心洲经常买到一些橘子皮很厚的那种,都是管理管不好的,原因也很简单,2块钱/斤的橘子不如外出打工,家里橘子就不管了,然后到了季节采摘就出去卖,自然消费者多数能看到的都是厚皮品相差的橘子。

这是修剪后嫁接的橘子树,用来做各种实验。

这是姚公琴的橘子林,她在跟我们非常有耐心的交流橘子方面的技术情况

这个品种就是早熟的大分1号,很小,味道很正宗,价格比宫川贵4-5倍,不过也就是10块钱1斤左右。

姚公琴,48岁,种植橘子接近30年,一辈子的心血都在这个上面了。

她继续带我们去看她实验的另一个品种——美国红橙。
本地的农业真的需要这样实干的农户,自费坐飞机去浙江农科所去找苗回来实验,坚持品质。

本地柠檬。

本地的专业的橘子一般最少用3次农药,有的农户偷懒的,不怕各种品相不好的,只喷洒1次也行,所以橘子是用药相对较少的水果。
一般是2月开春发芽的时候使用一次石硫合剂消毒。
5月杀一次蚜虫,使用吡虫啉。
6月使用代森锰锌这类来杀菌。
除此之外,使用高效复合肥、外地来的羊粪、菜籽饼、黄豆等作为主要肥料即可。
关键是要管理好,剪枝要做好。

橘子树周边的江水水系。

那什么是不好的橘子呢,姚公琴也给我们介绍,斑点的地方就是太阳斑,里面的瓤是硬的,不好吃,也是管理不好造成的

姚公琴的家,竟然还是一个儿童旅游的固定地点,颜色都是刷成了幼儿园小朋友爱看的颜色。

家里院子有一棵很大的银杏树,这是鲜银杏。

这是晒得很干成品,淡黄色,绝对不是外面卖的那种雪白的,为了增加好看的品相,很多都是漂白的。

她给我们剥开介绍跟菜场的一些区别。

鲜的银杏剥开是鲜黄色,洗洗后晒晒干,也是淡黄色。

家门口这边还有两颗比较粗的柿子树,品种是磨盘柿,完全比瓦屋山的高山柿好吃,没什么纤维,也很甜。

正好路过一个农户家门口,她就告诉我们,这就是没怎么管理的橘子树,虫害造成的黑斑很严重,长得也很差。

良心农户

姚公琴

我这人只做实事,一生心血都弄在橘子上了,并且这三年培育出了美国红橙、柠檬在镇江本地种植。我反正觉得,提供消费者一定要提供最好的才行!

识农户

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