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做下粥的小菜,非常不错,非常清口。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 |
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芹菜叶200克 |
这是马家沟芹菜叶子,去掉烂叶;
连泡加冲洗干净;
锅里烧水,水里放少许的盐,水开后放入芹菜叶焯水;
烫至芹菜叶变色;
捞出,沥干水分,放入生抽、少许的香油;
调拌均匀,可以食用。