金枪鱼披萨

金枪鱼披萨

喜欢吃又薄又脆的口感,饼坯就擀薄点。

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

面粉两碗 金枪鱼罐头一个
红椒一个 黄椒一个
青椒一个 洋葱一个
马苏里拉奶酪适量 橄榄油少量
酵母半瓷勺 白糖三分之一瓷勺
罗勒叶少量,可不放 黑胡椒少量,不爱吃可不放

金枪鱼披萨的做法步骤

全家福。

全家福。

面粉,酵母,白糖和水和成软点的面团,发酵至两倍大。取一小块面团擀成和烤盘大小一样的饼坯,烤盘需抹少许橄榄油,饼坯用叉子扎出小眼。

面粉,酵母,白糖和水和成软点的面团,发酵至两倍大。取一小块面团擀成和烤盘大小一样的饼坯,烤盘需抹少许橄榄油,饼坯用叉子扎出小眼。

蔬菜切小粒。

蔬菜切小粒。

饼坯抹一层番茄酱,放上蔬菜和金枪鱼。

饼坯抹一层番茄酱,放上蔬菜和金枪鱼。

均匀撒上奶酪,喜欢吃就多放。

均匀撒上奶酪,喜欢吃就多放。

烤箱上下火,200度,十分钟左右,随时观察成熟情况,因为每家烤箱功率不同。

烤箱上下火,200度,十分钟左右,随时观察成熟情况,因为每家烤箱功率不同。

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