芝麻饼干

芝麻饼干

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

中筋面粉150g 黄油30g
芝麻20g 白糖20g
3g 泡打粉3g
鸡蛋1个 牛奶15g

芝麻饼干的做法步骤

准备好食材,将面粉、黄油、白糖、盐、泡打粉混合在一起。

准备好食材,将面粉、黄油、白糖、盐、泡打粉混合在一起。

将混合好的食材搓成粗玉米面状。

将混合好的食材搓成粗玉米面状。

加入打好的蛋液,搅拌均匀。

加入打好的蛋液,搅拌均匀。

加入牛奶活成面团。

加入牛奶活成面团。

加入芝麻揉匀,不用使劲,揉匀即可。

加入芝麻揉匀,不用使劲,揉匀即可。

揪成小块,团圆成小球状。

揪成小块,团圆成小球状。

用模具压成形。

用模具压成形。

装进烤盘,放入预热的烤箱,180度15分钟即可。

装进烤盘,放入预热的烤箱,180度15分钟即可。

出炉

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--fate--
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