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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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中筋面粉150g | 黄油30g |
芝麻20g | 白糖20g |
盐3g | 泡打粉3g |
鸡蛋1个 | 牛奶15g |
准备好食材,将面粉、黄油、白糖、盐、泡打粉混合在一起。
将混合好的食材搓成粗玉米面状。
加入打好的蛋液,搅拌均匀。
加入牛奶活成面团。
加入芝麻揉匀,不用使劲,揉匀即可。
揪成小块,团圆成小球状。
用模具压成形。
装进烤盘,放入预热的烤箱,180度15分钟即可。
出炉