零失败，蔓越莓黄油饼干

零失败，蔓越莓黄油饼干

幸福的米豆妈妈

冬天黄油不容易软化，我一般隔水融化的。

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
黄油225g	蔓越莓干100g
鸡蛋50g'一个的样子	低筋面粉350g
糖粉80～100G

零失败，蔓越莓黄油饼干的做法步骤

将黄油隔水软化，加入糖粉，均匀搅拌。不能化成液体哟，分三次加入蛋液，不出现蛋油分离状态即可

将黄油隔水软化，加入糖粉，均匀搅拌。不能化成液体哟，分三次加入蛋液，不出现蛋油分离状态即可

将蔓越莓干切碎，放入黄油中。

将蔓越莓干切碎，放入黄油中。

分批放入，搅拌均匀

分批放入，搅拌均匀

将低筋面粉筛入黄油中，这样口感会比较细腻

将低筋面粉筛入黄油中，这样口感会比较细腻

将模具中铺上保鲜膜

将模具中铺上保鲜膜

将搅拌均匀的面团，放入模具中，冷冻二十分钟，成型后切成小片，放在烤盘上。

将搅拌均匀的面团，放入模具中，冷冻二十分钟，成型后切成小片，放在烤盘上。

设置温度160度左右，大约七八分钟时翻面，再过七八分钟就出炉咯

设置温度160度左右，大约七八分钟时翻面，再过七八分钟就出炉咯

口感比较细腻，配合蔓越莓的味道，不错哟。我做这个，可是零失败哟。最后说下，这个配方刚好做两个模具

口感比较细腻，配合蔓越莓的味道，不错哟。我做这个，可是零失败哟。最后说下，这个配方刚好做两个模具

©本食谱数据分享自幸福的米豆妈妈，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

好吃的馄饨自己做，步骤超详细

好吃的馄饨自己做，步骤超详细

1小时以上 · 配菜(中级)

主食馄饨

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

30~60分钟 · 配菜(中级)

饮品煮甜下午茶朋友聚餐

棒棒糖饼干

棒棒糖饼干

30~60分钟 · 配菜(中级)

豆妈爱豆儿

甜品烘焙创意菜饼干烤箱食谱烤

巧克力“翻糖”哆啦A梦饼干

巧克力“翻糖”哆啦A梦饼干

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤下午茶

莲藕香菇炖鸡

莲藕香菇炖鸡

1小时以上 · 配菜(中级)

安安静静无人知

暂无标签

蚕蛹虫草炖萝卜鸡汤

蚕蛹虫草炖萝卜鸡汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号