家常豆腐

家常豆腐

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

南豆腐一大块 木耳三朵小的
红椒一个 自制肉酱小半碗

家常豆腐的做法步骤

把一块豆腐切成小块,方形,三角形,都可以

锅内倒入油烧热,放入切好的豆腐,炸至不会散起锅

锅内剩油,放入姜,蒜苗,木耳爆炒五妙钟,放入炸好的豆腐爆炒一分钟,关小火,放盐,肉酱,加大火爆炒5妙起锅

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