尝过这一味

除了虾蟹，其余均为活鱼现杀冰块当天配送到家；
2青虾从水库起的时候100%活的，运输都是冰水配送，因为这个极为娇嫩，请务必配送时候人在家，并且慎点
3龙虾从水库起的时候100%活的，一般会多放3-4只，有个5只左右的损耗是正常现象，请知悉
4因为是野生，捕捞的数量无法估计，所以万一不足预定数量，延迟到下次配送（下次将按时间先后优先分配）。
5需要活鱼的消费者可以来公司自提，事先请联系客服。
6鳜鱼、翘嘴白鱼、花鲢等大型鱼类需要更大重量的，请联系客服。
7所有的鱼均是上秤称重后，打出标签出来，多退少补。

很难得捕捞到的外江白鱼，肉质细腻、味道鲜美，不可多得的美食！

食物背后的“农户影像”

中秋节后，真正的外江野生大闸蟹，也陆陆续续的能见到了。
这时候只能是尝个鲜，还处于最后1次的脱壳中。
蟹黄已经有了，但是还不是固态的黄，要10月左右才能真正的固态起来。

受到渔民李磊的邀请，中秋节后第一天，来到江心洲附近的外江，渔民带着我们看看，捕捞一次外江野生大闸蟹是什么过程。

陆地上没啥风，但是江上谁知道风浪怎么这么大。
一旦中午开始刮风，根据渔民的经验一般会持续到晚上。

今天风浪大，不适合倒地笼，因为一旦拉起地笼，容易跟周边的缠起来，并且导致地笼损坏。
因而，只是下去倒个1-2个看看。
图个省事，今天做的是电动马达的小船，在江里晃来晃去，有点危险。

渔民指给我看，一般江面上漂着的空瓶子，下面都是挂着地笼，只要没有大风浪，一般今天放明天收，收的也比较快。

调转小船船头，准备开始拉地笼。

这种小方格的就是捕捞野生螃蟹的地笼，第一个是空的。

继续捞。

终于，这个地笼里面有螃蟹了。

继续下面的作业。

风浪确实不小，船在里面晃荡的厉害，真是渔民挣钱不易。

沿途还搞到点江虾，渔民李磊展示给我们看，不过现在野生江虾也越来越少了。

搞了半天，大大小小，野生大闸蟹也没多少。
但是，颜色金黄，确实跟发青的水库野生大闸蟹相比，还是有区别的。
再过几天，就开始提供咯~