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清空购物篮
李剑锋
无农药苦苣
苦菜不仅在中国广为人知,在欧洲也有不少知音。
¥6.00
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检验报告
检测报告
1
原味标准
无农药
食材身份证
良心农户
成长地点
镇江市丹徒区上会镇
搬运距离
≤ 100 km
运输旅程
市内
尝过这一味
苦菜不仅在中国广为人知,在欧洲也有不少知音。据介绍,欧洲常见的苦苣菜其形状与中国苦菜十分相似,亦开 黄花,茎中空,折之有白色浆液流出。故欧洲民众俗称其为"牛奶菜"。欧洲农夫们普遍称苦苣菜为“猪婆菜”。此外,苦苣菜在欧洲也是一种食用蔬菜,欧洲民众常采集嫩叶做色拉。
苦苣菜又名苦菜,茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦菜嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。
进入梅雨季节,闷热潮湿,绿番茄即将上了,于是到李剑锋农场来看看情况。 无农药糯玉米,快成熟了,下周上架~
无农药架豆,要结束了~
樱桃萝卜,虫害也比较严重,萝卜本身还好。
新的红苋菜。
7月开始,一般叶菜做到虫害全防,是很不容易了,叶子上都是虫眼。
菜椒,长得还不错。
大番茄,稳定提供了,还会更多。
茄子上悬挂的粘虫黄板,粘了不少虫子。
柳叶空心菜~
绿番茄上市了,掰开后,籽也比较大,可以吃咯~
无农药毛豆,量不少。
自然生长的大番茄,大籽、沙瓤。
红、黄秋葵快都上了。
水果玉米,也快上咯~
巴西苦苣。
绿苋菜、红苋菜。
小白菜,长出来已经不容易了~
山芋,过阵子可以吃山芋藤了~
夏季,不用除草剂、管理不过来,这是杂草丛生。
羊角椒~
药芹,还不大~
李剑锋的芦笋,2000元的种子下去,没活几个,活着的也没管,都结籽了。
紫扁豆。
再安全的东西不好吃也不能持久! 所以在好吃上,我下了功夫,主要从两方面,一品种、二有机肥。希望您尝尝看,缺点请多指正!
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