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2月26日原味生活携老约翰绘本馆圆满举办“育苗、堆肥、挖野菜、摘草莓”餐桌溯源活动~
经过丁卯九鼎水会、烟草大厦、冠城国际3个点的集中,人员全部到齐,大家准备出发。
听工作人员介绍本次活动的流程、原味生活从事的领域介绍、注意事项、活动意义等,大家听得都很认真,并理解本次活动的意义,最后还伴有掌声,十分和谐~
经过1小时的高速跋涉,到了100公里外的戴庄有机合作社了。
还有7组参与人员是自驾游过来的,也早早的在戴庄村委会门口守候。
小朋友们也都下车了,一点看不到疲惫,精神十足!
在戴庄村委会的会议室,大家坐下来,听原味生活工作人员和戴庄村官王忠立一起介绍戴庄有机合作社情况、本次活动情况.
原味生活的消费者真正的关注自己餐桌上的安全,听得都很认真。
村官王忠立介绍戴庄村的情况。
时代楷模赵亚夫老先生,得知原味生活本次餐桌溯源活动在戴庄举行,特别准备了戴庄有机合作社自己的越光有机大米(1斤装),价值15元,给大家体验品尝~
有如此不错的礼物赠送,大家还是蛮高兴的~
开始介绍如何利用穴盘进行育苗。
介绍本次活动的核心——用日本有机农业专家的技术,制作“纯粮食”版的有机肥。
最终,原味生活工作人员再次说明一下注意事项,以及安全事项~
大家浩浩荡荡的走向田野~
需要过一条马路,反复叮嘱家长,需要搀着孩子,防止有危险。
活动地点已经插好了活动旗杆,十分显眼。
有机农业就像“中医思维”,常规农业就像“西医思维”。
就像感冒,常规农业的做法就是得病了,就吃药;有机农业就好比只能运动、多喝水、不吃药,最多吃点中药。
所以,有机农业一般是尽量通过各个方式多预防,一旦生病了,就没多少办法了,一般就是拔掉,所以成本颇高。
而穴盘育苗有别与传统的在地里撒撒的方式,传统的撒撒,一般种子发芽率很低,同时种子也会传染土传病害,早期就会有病害的发生。
就是这样的穴盘,一个穴里面放1-2粒种子,长出来后,拔掉一个较弱的,留下一个强壮的,最终移栽到田里,早期就开始优胜劣汰。
小朋友们已经开始动手,“玩泥巴”了。
而大人们都在听村官王忠立介绍如何育苗。
一穴里面放1粒种子。
大家开始动手。
原味生活的一位老消费者——“高端园丁”马老师,熟练的在育苗。
场面十分热闹,大家对有机农业的种植还是有兴趣的。
这位家庭的宝宝动手能力很强,而且特别喜欢拿着铁锹铲土。
小王给演示一下,怎么在穴盘里面均一的覆土。
11点半开始,大家返回到戴庄附近的饭店开始准备吃饭。
作为比较偏僻的戴庄,这桌饭菜,算比较干净、也比较丰盛。
吃完饭,兵分三路,愿意堆肥的去堆肥,愿意挖野菜的到处去挖野菜,愿意采摘草莓的去采摘草莓,最终2点30分在大巴附近集中。
堆肥比较复杂、有技术含量,来了不少园艺爱好者。
米糠、碳化的稻壳、菜籽饼、鱼粉、骨粉、土等等,都按照品种分堆分好了,小王开始
小朋友们没见过骨粉这类,已经开始“玩泥巴”了。
这是稻壳不完全燃烧后,留下来的稻壳液,这个酸度较强,可以稀释后喷洒,对蚜虫、红蜘蛛的驱除有很好的效果。
附近的小猫小狗都来了。
真是十分认真,有消费者在做笔记,右边的是稻壳碳化的炉子。
开始按顺序,把原料一层层的覆盖上去。
最后撒上去的是附近的山上收集下来的腐叶土等,里面包含了土著菌,这对发酵很有帮助。
堆肥堆已经做好,开始准备搅拌。
这种事情,一定少不了小朋友们,都拿着铁锹来搅拌了。
搅拌好后,开始洒水,等待自然发酵。
这是本次采摘的草莓是戴庄村民自己种植的,在生长期使用了农药,目前间药期为60天左右,叶片也比较干净,虽然比农科院的无农药草莓香气上要弱一些、口感上不够那么的糯,还是可以吃吃的。
这叫“高架草莓”,降低了草莓采摘弯腰的劳动强度,同事远离地表,降低了用药的次数。
在草莓中间还种了青蒜,起到一定的杀菌的作用。
爱摆pose的小伙子~
小朋友收获颇丰~
小妹妹帅气的特写~
3点左右,大家开始回城~
活动十分圆满、有意义,大家也辛苦了!
我们3月的活动再见!