王广林

江心洲生态活水养殖螃蟹(一对) 二两五母蟹+三两五公蟹

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规格
剩余库存 490
货号 RS000658-6
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食材身份证

良心农户

王广林

成长地点

江心洲

搬运距离

≤ 100 km

运输旅程

市内

尝过这一味

食物背后的“农户影像”

经江心洲的村民推荐,我们走访了一下他们这边真正的活江水养蟹蟹农——王广林,52岁,18岁开始养蟹。
周边农户反应他的螃蟹在江水养殖蟹里,算是味道很不错的。
于是,我们驾车来到了江心洲的芦苇滩江边。

农户王广林养蟹的地方,就在前方树林里面。
树林旁边就是外江。
因为紧靠着江边,去年发大水,这边一片曾经都被淹没过,损失惨重。

农户王广林的养蟹,是在这一大片树林中间,挖出来2米深的沟渠,一共10多条。
引的外江江水

农户王广林的每亩水面,螃蟹差不多40斤左右,算是低密度养殖了。
密度太高,比如100斤以上,螃蟹容易生病,吃的东西较多,也需要用药。

每天都会下地笼,捕捞螃蟹。
捕捞出的螃蟹,按照规格,放在网兜里,很快就有人来买。
为了防止螃蟹饿,一般还会丢一些螺蛳、南瓜在里面。

相比较池塘养殖,江水养殖的螃蟹,一般蟹壳发白一些。

肚皮上挺干净,蟹壳也已经硬了。
母蟹屁股那边有点蟹黄冒出来的感觉,一般就是蟹黄也硬了。

虽说是养殖,是不喂“颗粒饲料”的。
主要是喂螺蛳、玉米、南瓜、海鱼这些。

为啥不需要,或者是不能喂颗粒饲料。
农户王光林说,首先是每亩的蟹产量较低,没这个必要。

农户王广林。
欢迎大家品尝!

良心农户

王广林

我的塘就在芦苇滩边上,直通长江,每亩水面就养40多斤螃蟹。 只喂螺蛳、小鱼、南瓜、玉米这类,品质还可以的!

识农户