尝过这一味

食物背后的“农户影像”

镇江目前我们熟悉的镇江的梨，有3个，当然，这也是镇江唯一的三个得过奖的。
1、南山的李宜华（绿色标准）
2、谏壁的刘华（无公害标准）
3、句容的张书生（标准不详）

南山农业科技园属于市农委下面的一个子公司，目前经营权属于李宜华。
地方比较大，有个植物园，但是目前显得略杂乱，可想一开始建出来，应该是很好看的。
剩下的都是果园，有10多个品种的梨、桃、李子、杏子，以及山脚下养殖的鸡。

梨要到7月底才能出来。
翠冠据说是他们最好吃的梨，谏壁的刘华的梨，我觉得日本丰水更好吃一点，很细腻。
梨树和桃树用药相对葡萄而言较少，江南雨水较多，严格意义上说不适合葡萄生长，容易得白粉病、灰霉病等病害，杀菌剂是要经常使用的，5—10天/次的频率。

这是野生的李子。

不太好吃，很酸，略苦。

这是树上长的木瓜，不能吃，观赏性。

这是野山楂树。

森林氧吧。

这是一道野菜，名字忘记了。

镇江话叫 鸡嘎嘎 ，很甜的一种浆果。

玉兰？

日本香椿，话说，在日本从来没吃过。

这确实达到了跑山鸡的级别，鸡的活动地点、范围，都很好。
但是主要喂养的还是混合饲料和玉米。
从原则上说，饲料喂养也是没问题的，因为营养均衡，在日本也是吃的，所以，不要太恐慌。
问题是在于，饲料里面到底是什么，有无非食用添加剂，有无过量添加食用添加剂等等。

左一是李宜华。

还有鱼塘。

远处是水库。