走访丹阳唯一一处少量种植芦笋的农户赵军辉~ - 文章详情

走访丹阳唯一一处少量种植芦笋的农户赵军辉~

芦笋是一种营养价值较高的蔬菜，在西餐里很常见。
因为是2年生的蔬菜，我们镇江市本地并没什么农户种植，即便有的，也是极少的一亩地左右，吃着玩玩的。
我们今年在戴庄有机合作社尝试种植芦笋，不过要1年半以上的时间才可能。

经过丹阳农委的推荐，我们找到了丹阳地区种植芦笋的唯一一个小农户——赵军辉，46岁。
因为种植的很少，就一个大棚，一天出产也就是10-20斤左右，一般就是自己吃吃、卖点给左邻右舍。

一般本地芦笋是4月上市，7月下市，温度升高后会产量大一些。
因为是两年生，一开始比较繁琐，之后芦笋也不用怎么管，每年上好有机肥，自然生长就行了。
同时，因为不是大规模种植，病害也相对没什么。

还比较早，目前数量也不多。

此时，棚子内雾气还比较大。

这是芦笋种植的农户赵军辉，46岁，种植蔬菜3年，就是附近村上的村民。